top of page

Blog : recettes et astuces
Une question sur un menu, une recette ? Ecrivez-moi
Inscrivez vous pour recevoir le nouveau post
dès sa publication.
Rechercher



Delphine Larigaldie
2 août 20220 min de lecture



Delphine Larigaldie
18 juin 20220 min de lecture


COLOMBO DE POISSON AUX AUBERGINES
Ingrédients : 500g de thon (ou espadon), 2 belles aubergines, ½ poivron vert, 2 c. à s. de curcuma en poudre, 1 c. à s. de poudre de...

Delphine Larigaldie
13 juin 20221 min de lecture


SORBET A LA FRAISE ET A LA MENTHE
Pour 4 personnes : 400g de fraises bien mûres, 20cl d’eau, le jus d’un ½ citron, 2 c. à s. de menthe ciselée Préparation : · La...

Delphine Larigaldie
8 juin 20221 min de lecture


POULET RÔTI AU CITRON ET A LA VERVEINE, PETIT EPEAUTRE
Ingrédients : Pour 4 personnes : 1 poulet de taille moyenne, 1 gousse d’ail, 2 citrons bio, 1 poignée de feuilles de verveine, fraîches...

Delphine Larigaldie
4 juin 20221 min de lecture



Delphine Larigaldie
1 juin 20220 min de lecture


Mousse à la fraise et rhubarbe aux épices
Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de rhubarbe, 500 g de fraises , 100 g de sucre, 1 cuillère(s) à soupe de poudre défendue (epices...

Delphine Larigaldie
16 mai 20221 min de lecture



Delphine Larigaldie
11 mai 20220 min de lecture


TARTARE DE TRUITE AU CAVIAR D’AUBERGINE
Ingrédients : 400 g de filet de truite sans peau ni arêtes, 2 aubergines, 25 cl d’huile d’olive, 2 gousses d’ail, 5 cl d’eau, Piment...

Delphine Larigaldie
7 mai 20222 min de lecture



Delphine Larigaldie
3 mai 20220 min de lecture



Delphine Larigaldie
28 avr. 20220 min de lecture



Delphine Larigaldie
4 avr. 20220 min de lecture


ROULEAUX DE CONCOMBRES AU CRABE
Ingrédients pour 4 personnes : 2 concombres, 300g de chair de crabe, 1 botte de ciboulette, 2 échalotes, 10g de beurre, le jus d’une...

Delphine Larigaldie
16 mars 20221 min de lecture


ROUGAIL DE LOTTE
Ingrédients pour 6 personnes : 900g de lotte, 600g de courgettes, 1 bottes d’oignons nouveaux, 250g de tomates cerises, 1 gousse d’ail,...

Delphine Larigaldie
9 mars 20221 min de lecture



Delphine Larigaldie
5 mars 20220 min de lecture



Delphine Larigaldie
1 mars 20220 min de lecture


Semaine de Menus Février
Vous retrouverez toutes les recettes notées dans le blog.

Delphine Larigaldie
19 févr. 20221 min de lecture


SEMAINE DE MENUS FEVRIER
VOUS RETROUVEREZ TOUTES LES RECETTES NOTEES DANS LE BLOG

Delphine Larigaldie
5 févr. 20221 min de lecture


NOUILLES CHINOISES SAUTEES AU BŒUF
Une nouvelle recette pour fêter le Nouvel an chinois! Ingrédients : 150g de nouilles de blé ou de riz chinoises, 180g de filet de bœuf ou...

Delphine Larigaldie
2 févr. 20222 min de lecture



Delphine Larigaldie
1 févr. 20220 min de lecture
bottom of page