4 courgettes, 1 boîte de thon 250 g, 25 cl de coulis de tomate, 1 oignon, 1 c. à s. d’huile d’olive, sel, poivre du moulin
Réalisation :
· Rincer les courgettes et les couper en deux dans la longueur.
· Éliminer les graines et prélever un peu de la chair, sans creuser complètement et la découper en petits dés.
· Égoutter le thon et émincer l’oignon.
· Dans une sauteuse, à feu moyen, faire revenir l’huile et l’oignon en remuant 2 à 3 minutes.
· Ajouter le coulis de tomates, thon, les dés de courgettes, sel et poivre et continuer la cuisson pendant 10 min.
· Chauffer le four à 180°.
· A la fin de la cuisson, remplir les courgettes avec votre garniture et les déposer dans un plat allant au four.
· Cuire au four 45 min.
Comentários