Menus Octobre

L'arrivée de l'automne rime souvent avec le retour des plats riches et réconfortants. Pourtant, saviez-vous que la qualité de votre dîner a un impact direct sur votre sommeil et votre gestion du poids ?

En chrononutrition, le repas du soir doit être léger, privilégiant les protéines maigres et les légumes cuits pour optimiser le travail de régénération nocturne de votre corps.

Fini les repas lourds qui perturbent votre digestion !

En tant qu'expert en nutrition biologique, je vous propose une semaine de menu chrono-compatible, entièrement conçu autour des délicieux légumes de saison d'automne : potimarron, courges, choux, panais et céleri-rave.

Découvrez comment allier les bienfaits de la saisonnalité à la science des rythmes biologiques pour des soirées sereines et un bien-être durable.