Pour deux personnes : 200 g de navets, 1 c. à s. d’huile d’olive, ½ c. à c. de sucre en poudre, sel.
*Adaptez les quantités en fonction de votre journée type personnelle
Réalisation :
· Faire cuire les navets à l’eau bouillante salée pendant environ 10 à 15 min selon la grosseur.
· Les égoutter et les couper en quatre ou huit morceaux suivant leur taille.
· Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive, y faire revenir les navets.
· Saupoudrer les navets de ½ c.à c. de sucre en poudre pour les faire légèrement caraméliser.
· Servir dans des assiettes chaudes.
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